火山土豆泥
早上给娃做饭是对母亲厨艺的能力考验。又要好吃又要营养,挑剔的娃还要颜值。这款酸甜小点,十分钟搞定,配上热腾腾的米粥,适合快速服用,开胃暖胃。
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步骤1/6
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备料
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步骤2/6
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土豆切片蒸十五分钟,掰开是这样的就好了。
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步骤3/6
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加入少量牛奶,千万不要多。一是营养口感好,二是为了黏和土豆泥,为下步做准备。
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步骤4/6
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用叉子背面从下往上撩,给土豆泥塑成山的形状。记得掏空'山'的内部。
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步骤5/6
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翻炒番茄酱,加入各种粒再翻炒。加一点水,加热至能挂壁的状态。热'火山酱'浇入'山洞'。
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最后一步
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吃。
1.土豆晚上蒸好,粥预约做好,这样早上热番茄酱的时候捏土豆,几分钟就能搞定这款颜值很高的土豆泥。
2.土豆做泥加奶要少,不然土豆摊倒了。
3.番茄酱加水也要少,不然浪费加热时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-23
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