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流心牛角包

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做了一盘流心牛角包,先用奶香馥郁、口感顺滑的安佳稀奶油调好爆浆柠檬卡仕达奶酱冷藏备用,再烤好泡芙,外层卷上可颂酥皮烤箱烘烤,安佳黄油高乳脂含量使得酥皮完美起酥,晾凉后挤上满满流心奶酱!一口咬下去,先是可颂酥皮的酥,再是泡芙壳儿的脆,最后是冰冰凉凉酸甜不腻的爆浆奶酱,每一层口感的交织,都是舌尖盛宴,这味道!太棒啦!和我一起来试试吧!
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
烹饪步骤
步骤4/20

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小贴士

烘烤泡芙和可颂的温度一定要按自家烤箱的脾气来调整,烘烤时间也尽量按自己裁剪挤出来的面糊尺寸大小调整,随时观察烤箱食物上色状态。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-10-23

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