㊙️巧克力曲奇
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秋天是最适合做曲奇的季节,今天咱们就一起做一款真正的巧克力曲奇吧,这款巧克力很好挤,口感酥的掉渣,巧克力味很浓郁,苦中带甜,是巧克力控的最爱,很值得一试一份正好是我烤盘一盘的量。
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
发酵黄油
80克
、
糖粉
45克
、
低筋面粉
120克
、
杏仁粉
25克
、
可可粉
12克
、
百分之40的牛奶巧克力
25克
、
淡奶油
65克
、
盐
2克
烹饪步骤
-
步骤1/14
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黄油提前软化到用手能轻松戳洞下去有坑的程度。
-
步骤2/14
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把淡奶油加热巧克力放进去搅动融化,凉到手温的程度备用。
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步骤3/14
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黄油用打蛋器低速打几秒后加盐加糖粉用刮刀压拌均匀
步骤4/14
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展开全部14个步骤
发布于 2020-10-23
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