高颜值中式点心,菊花酥
菊花酥层次分明,单看外表就已经很诱人了,入口酥脆味道回味无穷。
-
步骤1/17
点击查看大图
水油皮所有材料全部混合好
-
步骤2/17
点击查看大图
混合好的材料放入海氏厨师机中揉成团
-
步骤3/17
点击查看大图
盖上保鲜膜醒发30分钟可以拉出薄膜
-
步骤4/17
点击查看大图
油酥混合。
-
步骤5/17
点击查看大图
分成25克一个的小剂子。
-
步骤6/17
点击查看大图
油皮25克。油酥12克。全部分好备用。
-
步骤7/17
点击查看大图
取一个油皮压平。
-
步骤8/17
点击查看大图
包上油酥。
-
步骤9/17
点击查看大图
擀成牛舌状。
-
步骤10/17
点击查看大图
卷起来。
-
步骤11/17
点击查看大图
再擀成长条。卷起来。
-
步骤12/17
点击查看大图
擀成圆形包上豆沙。
-
步骤13/17
点击查看大图
擀平
-
步骤14/17
点击查看大图
用刀切成16等份不要切断。
-
步骤15/17
点击查看大图
翻转花叶儿
-
步骤16/17
点击查看大图
点缀花心撒一点。白芝麻。170度烤25分钟。
-
最后一步
点击查看大图
花一样的菊花酥就做好了,酥酥脆脆超好吃。
揉的时候尽量可以出手套膜,这样擀皮的时候就不容易破。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-22
菊花酥的相关分类
菊花酥的相关推荐
-
蔓越莓吐司面包
583734人看过 -
#美食说出“新年好”#红豆沙戚风蛋糕卷
159591人看过 -
这是什么神仙包子❓比肉包子还好吃的香辣豆腐包子!
1491131人看过 -
家庭版麦乐鸡/上校鸡块
849233人看过 -
#换着花样吃早餐#蔓越莓果酱吐司面包
143298人看过 -
#黄河路美食#自制肉肠
108199人看过 -
#味达美年味小馆#新疆特色馕包肉
133408人看过 -
我是绣球菌,不是银耳 | 绣球菌花蛤瘦肉汤
59691人看过 -
椰蓉菊花酥|中秋一定要做的中式点心
80676人看过 -
豆腐里加2个西红柿,太香了,每次上桌连汤汁都不剩!
2233236人看过 -
瑞士卷
723289人看过 -
蔓越莓吐司面包
2556403人看过