秋日南瓜·巴斯克芝士蛋糕
秋天到了,最近做了好多关于南瓜的料理,还烤了个南瓜巴斯克烤芝士蛋糕,加入南瓜泥让芝士吃起来没那么腻,还加入了南瓜丁,让口味更加有层次感。 巴斯克表面一定要烤的焦焦的,出炉冷却后冷藏一夜更好吃。 做法简单又好吃的芝士蛋糕非巴斯克莫属了!
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
奶油奶酪软化后加入细砂糖,搅拌均匀。
-
步骤2/10
点击查看大图
一开始会比较难融合,耐心多搅一会儿。
-
步骤3/10
点击查看大图
加入两个鸡蛋,搅匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
细腻的面糊。
-
步骤5/10
点击查看大图
熟南瓜和淡奶油用料理机打成细腻的液体,加入到芝士糊中搅拌均匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入低筋面粉,搅拌均匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
面糊整体过筛一遍。
-
步骤8/10
点击查看大图
6寸模具铺上油纸,加入熟南瓜丁后倒入芝士糊。
-
步骤9/10
点击查看大图
海氏烤箱预热后,220度35分钟。巴斯克表面一定要烤的焦焦的。
-
最后一步
点击查看大图
出炉后不用脱模,等稍微冷却后,连模具一起放入冰箱冷藏。冷藏至少4小时,可以过夜。冷藏后风味更好。
以上配料可做6寸蛋糕一个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-22
秋日南瓜·巴斯克芝士蛋糕的其他做法
秋日南瓜·巴斯克芝士蛋糕的相关分类
秋日南瓜·巴斯克芝士蛋糕的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛#千层馒头
184747人看过 -
帕马森芝士蘑菇炒意面
106606人看过 -
温泉蛋肥牛饭
87462人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7131034人看过 -
#嗨fun暑假#海鲜冬瓜汤
179257人看过 -
超简单布丁!满口细腻丝滑,1袋豆浆就能做~
43377人看过 -
花雕冰镇小龙虾
161088人看过 -
#一蔬一饭皆告白#豆豉排骨
114686人看过 -
关东煮
15395人看过 -
日式炒杂菜
48520人看过 -
关东煮
1076316人看过 -
凉拌沙茶油麦菜#舌尖上的春宴#
861649人看过