砂锅鱼头豆腐煲
冬天吃一碗超级治愈啦!
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所有的原材料。
-
步骤2/10
点击查看大图
鱼头对半剖开清洗干净,姜葱蒜辣椒切段,豆腐切块,香菜洗干净备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
鱼头两面拍上适量生粉,然后在锅内倒入适量油烧热,放入鱼头两面煎至金黄色捞出备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅内继续下豆腐,全部面煎至金黄色捞出备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
姜葱蒜下锅爆香。
-
步骤6/10
点击查看大图
放入刚刚煎好的鱼头
-
步骤7/10
点击查看大图
然后加入黄冰糖和有机豆瓣酱、有机酱油、有机香料酒。
-
步骤8/10
点击查看大图
加入400ml水,没过鱼头,煮开。
-
步骤9/10
点击查看大图
再下豆腐,改小火,焖10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
最后加入胡椒粉搅拌均匀后关火,再撒上辣椒段和少许香菜即可。装盘,趁热吃,太香了呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-22
豆腐煲的相关分类
豆腐煲的相关推荐
-
鱼头豆腐煲
99977人看过 -
#美味开学季#砂锅鱼头煲
155483人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
345084人看过 -
鱼香肉丝
6110854人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1761503人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10415855人看过 -
爆炒猪肝
6291047人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1227065人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8827519人看过 -
爆炒猪肝
19302906人看过 -
港式生啫之砂锅鱼头煲
856914人看过 -
红烧茄子
71363416人看过