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香葱肉松面包的做法

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香葱肉松面包

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肉松面包很受欢迎，味道棒，而且制作起来也比较简单。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

高筋面粉 300克

、

牛奶 150克

、

酵母 5克

、

盐 3克

、

糖 35克

、

玉米油 45克

、

肉松适量

、

火腿肠 2根

、

沙拉酱适量

、

香葱适量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面包机选择面键~松软面包模式（面粉，油，盐，酵母，糖，牛奶，一个鸡蛋）。然后找一个盆，把面团放进盆里，进行发酵。面团至2倍大即可。
步骤2/6 点击查看大图
准备好食材。香葱，香肠切颗粒状。另一个鸡蛋打散备用。
步骤3/6 点击查看大图
将面团分成等份的小面团，擀圆。涂沙拉酱，肉松。像卷毛巾一样卷起来。
步骤4/6 点击查看大图
两端收口，要不然肉松容易掉出来。然后放置一旁再次醒发30分钟。涂蛋液，撒葱花，香肠粒。最后在上面挤一些沙拉酱。
步骤5/6 点击查看大图
烤箱上下火150度，烤35分钟。
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

1.不用面包机也可以，就是需要一点力气，面团需要搓出手套膜即可。 2.不喜欢肉松的，卷入其他也可以，香肠之类的都不错。 3.要根据家里烤箱的温度进行调节。 4.吃不完的装袋子里，常温即可。可以放3天。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-21

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