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我的减脂期食谱—清炒豆角的做法

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我的减脂期食谱—清炒豆角

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆角 200克

、

盐适量

、

油适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

蒜 4瓣

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
豆角去丝
步骤2/14 点击查看大图
改刀洗净
步骤3/14 点击查看大图
冷水下锅绰豆角
步骤4/14 点击查看大图
豆角下锅后放一点盐
步骤5/14 点击查看大图
绰豆角的时候准备蒜
步骤6/14 点击查看大图
打成末末
步骤7/14 点击查看大图
豆角煮开后在水里多煮一会儿，盛出后过凉水
步骤8/14 点击查看大图
一部分蒜末炝锅
步骤9/14 点击查看大图
蒜炒微黄，放豆角，扒拉扒拉
步骤10/14 点击查看大图
放生抽
步骤11/14 点击查看大图
放蚝油
步骤12/14 点击查看大图
放点盐，扒拉扒拉
步骤13/14 点击查看大图
临出锅的时候再放点生蒜，关火
最后一步点击查看大图
我真的太喜欢吃这样做的豆角了！

小贴士

豆角一定要多用白水煮一下，生豆角千千万万不能吃啊！万万要弄熟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-21

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