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蘑菇饼干

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这款饼干特别酥脆！很好吃！做成蘑菇的！又特别的好看！真的不错不错！这是一款椰子油做的饼干，这种椰子的味道……很特别！我很喜欢

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巧克力粉适量

、

椰子油 100g

、

白砂糖 35克

、

低筋面粉 200克

、

鸡蛋一个（55g左右）

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
椰子油网上可以购买，因为生活中的超市很少买到
步骤2/13 点击查看大图
面粉筛好备用，可可粉备用
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋搅拌备用，椰子油加入的白砂糖，软化开始打发，然后把鸡蛋液分四到五次加进去搅拌均匀
步骤4/13 点击查看大图
面粉也分几次加进去，开始加面粉的时候用刮刀搅拌均匀
步骤5/13 点击查看大图
到后面干一点的时候用手揉成光滑面团
步骤6/13 点击查看大图
不用醒发，可可粉到出来，找一个小的盖子，当模具，沾一点可可粉，面团我称的十克，你也可以做大一点，看自己喜欢，把盖子从中间压下去，不要压到底，形状出来就可以，下一个继续沾可可粉……继续重复做
步骤7/13 点击查看大图
都做好了，烤箱170度提前预热
步骤8/13 点击查看大图
烤十分钟的时间，盖上锡箔纸继续烤十五分钟左右，因为自己烤箱脾气不一样，如果还没有烤到位，你可以加几分钟继续烤
步骤9/13 点击查看大图
我用了差不多半个小时
步骤10/13 点击查看大图
哇哦！烤的时候就特别特别香
步骤11/13 点击查看大图
等不及哟尝尝咯
步骤12/13 点击查看大图
我先尝尝咯！特别酥！香！脆！好吃！这个操作还是比较简单！很容易学会的哦
最后一步点击查看大图
剩下的就找一个盒子装起来，我这是做的两份的哦！因为我们很多人吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-21

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