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雪菜毛豆

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lost七七

青豆富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维及钙、铁、锌等微量元素，为人体的生长发育提供必需的营养。青豆中含有抗氧化成分，能够有效清除体内的自由基，消除身体的炎症，增强机体免疫功能，防止癌症的发生。青豆中含有膳食纤维，能够促进胃肠消化，排出体内的有毒物质，刺激胃肠蠕动，预防便秘。青豆中还含有不饱和脂肪酸，能够维持血管的弹性，降低血液中的胆固醇，防止心脑血管疾病的发生防止
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
毛豆 150g
、
雪菜（妈妈腌的雪里蕻咸菜） 150g
、
大蒜 2瓣
、
鸡精 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜好吃与否雪菜很关键，好吃的雪菜会使这道菜更美味，洗毛豆的时候外面那层白白的衣不要洗掉，连着那个一起炒味道会更鲜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-20

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