猪肉白菜炖豆腐
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天渐渐凉了，冬天最适合吃白菜了，味道好还对身体好，家的味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料，五花肉切片，白菜切大块，豆腐切块备用
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步骤2/5
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锅里放油，豆腐煎至表面金黄捞出备用
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步骤3/5
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锅底留油放入葱姜蒜等调料和五花肉煸炒，放入料酒去腥。
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步骤4/5
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放入白菜继续翻炒，待白菜炒软放入豆腐，盖锅盖小火焖十分钟至汤汁浓稠，不用添汤因为白菜本身就会出汤。
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最后一步
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装盘，开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-09
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