酱烧五花肉
超级无敌下饭 而且调味比传统五花肉更简单哦 味道更加香浓 五花肉只要煎到位 怎么吃也不肥腻哦!
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步骤1/10
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准备好所有的原材料
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步骤2/10
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猪肉加入姜葱、料酒、下冷水锅焯水。
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步骤3/10
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煮开,然后再中火煮30分钟,让它煮透,逼干净里面的血水。
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步骤4/10
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取出把猪肉捞出,冲洗干净表面浮末,切成方块备用。
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步骤5/10
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锅内倒入适量油,放入猪肉和生姜。
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步骤6/10
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煎至两面金黄。
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步骤7/10
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再倒入有机豆瓣酱、冰糖、有机香料酒、有机酱油翻炒均匀。
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步骤8/10
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加入500ml水煮开。
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步骤9/10
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然后转小火,焖30分钟收干汤汁即可。
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最后一步
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出锅装盘,撒上一把小葱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-20
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