五香小花卷
当了妈以后才体会到妈妈的辛苦，每个周末都需要为两个小鬼准备好口粮，还得换着花样的做！真的是养儿方知父母恩！
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步骤1/12
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面粉中放入酵母、白糖
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步骤2/12
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温水和成絮状
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步骤3/12
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手沾水和成柔软的面团
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步骤4/12
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面盆上盖盖，中间可以放一个保鲜袋保温，下边放一盆热水加速发酵！
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步骤5/12
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发酵好的面团用手沾碱水揉压排气！
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步骤6/12
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将揉好的面团擀成长方形
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步骤7/12
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表面撒盐、五香粉、色拉油或香油，来回折叠使五香粉等调味料均匀！
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步骤8/12
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从一边卷起，卷成圆柱形！
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步骤9/12
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切成小块
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步骤10/12
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中间用筷子按压一下
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步骤11/12
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拧一圈，两头粘合放到底部！做好的花卷生胚醒发20分钟左右，大火烧开后转中小火蒸20分钟即可！
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最后一步
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美味的五香花卷就做好了！
我做这会是深秋季节，如果是夏季就不用温水，直接用凉水就可以了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-19
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