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樱桃小萝卜

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樱桃小萝卜这个颜值高的啊，真是没谁了～本来小萝卜辣味就不大，再加上这么一腌，酸酸甜甜，吃起来就像脆生生的水果了。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

樱桃萝卜 10几个

、

白醋适量

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
买新鲜的水萝卜。新鲜的水分足足的。
步骤2/7 点击查看大图
清洗干净。
步骤3/7 点击查看大图
切去头和根。
步骤4/7 点击查看大图
切薄薄的片，不要切到底，底部保持不切断。
步骤5/7 点击查看大图
加一勺糖，一勺盐，适量白醋，一滴芝麻油。
步骤6/7 点击查看大图
再注入凉开水，要完全没过食材。然后搅拌均匀。冷藏一夜。
最后一步点击查看大图
冰箱拿出来，冰凉凉，脆生生，辣味全无，酸酸甜甜，就跟吃水果似的。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

酸甜味根据自己口味增减调料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-19

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