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梨+红枣百合银耳粥

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闺女最近有点儿咳嗽，所以就想着给她熬点喝。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

江米适量

、

百合适量

、

莲子适量

、

红枣 2颗

、

银耳适量

、

枸杞少许

、

冰糖适量

、

清水 800ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备需要的食材
步骤2/6 点击查看大图
银耳江米(糯米)适量(放米可以增加粘稠度)
步骤3/6 点击查看大图
分别泡半个小时左右，可以时间再长些都可以。
步骤4/6 点击查看大图
梨去皮切小儿块(图片忘拍了)。锅里加大概1500ML凉水，把准备好的食材全部放里面。冰糖可以先少放，随时可以添加！
步骤5/6 点击查看大图
大火十分钟后开锅换小火。慢慢熬到汤粘稠就可以了，我熬了大概一小时左右。中间可以根据自己口味儿再加糖或者不加。
最后一步点击查看大图
真的超级好喝！

小贴士

后面要稍微搅拌几次，不然会粘锅底！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-19

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