一二三,太简单,大家一起来《虾仁炒韭黄》
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买了海白虾来烤着当零食,挑了一些大点的剥了壳,把原本打算做韭黄炒滑蛋临时换成了虾仁炒韭黄。
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
韭黄
250g
、
鲜虾仁
约200克(随意)
、
白糖
少许
、
料酒
少许
、
胡椒粉
少许
、
蚝油
1汤匙
、
酱油
半汤匙
、
生姜
三片
、
蒜子
两瓣
、
食用油
适量
、
水淀粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/6
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虾先去头剥壳成虾仁,韭黄清洗干净切小段,生姜切片,蒜瓣拍碎备用。
-
步骤2/6
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虾仁先用少许料酒、胡椒粉、白糖抓匀,滴少许食用油再抓匀待用。
-
步骤3/6
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热锅下油煸香姜蒜。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-10-18
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