是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

川贝炖雪梨的做法

点击查看大图

川贝炖雪梨

浏览 1.3万 · 收藏 20

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家里小孩纸老是咳嗽，就学着煮这个喝一下。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

雪梨 3个

、

川贝 3克

、

冰糖 3粒

、

红枣 3粒

、

无花果 3个

、

枸杞 18粒

、

百合 9片（小的）

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把雪梨削皮，把头切出来，里面挖空，然后把材料均匀放好，每个梨里面放了3片百合，1颗冰糖（如果不喜欢吃太甜的话，可以不放冰糖，因为川贝本身是带点苦味，怕小孩不愿意吃，所以放冰糖盖下苦味）6粒枸杞，1粒红枣去核，一粒无花果，1克碾碎的川贝，
步骤2/3 点击查看大图
然后盖上盖子，拿牙签固定位置，最好像我一样，一个雪梨用一个小碗装着，这样蒸的过程中那个梨汁就不怕漏出来了。
最后一步点击查看大图
大火蒸30-45分钟左右，自己记得看火，别一会儿锅里水都干了，出锅后把外面的梨汁都装进梨盅里，搅拌一下就可以吃了。

小贴士

可以先喝水再吃梨，也可以把梨弄成小块小块，伴着梨汁喂给小孩纸喝，香甜可口，而且简单易上手，不怕一做就废。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-18

换个做法

川贝炖雪梨的相关分类

饮品年夜饭四喜丸子炸丸子帝王蟹猪皮冻更多

川贝炖雪梨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许