自制黄油(消耗淡奶油)
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作为烘焙爱好者一定囤有大量的淡奶油,如果你发现淡奶油即没有过期而且油水分离了,千万不要扔了,毕竟贵贵滴。这个是我平时使用的方法,今天分享出来给大家参考
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烹饪步骤
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步骤1/9
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新开一罐奶油,结果发现温度太低,油水分离,本着不想浪费的原则,干脆做成黄油
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步骤2/9
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淡奶油全部倒进厨师机桶里,用蛋笼开厨师机最高档用保鲜膜把桶和机头部位包裹起来,一定要做,不然打扫战场是一件很麻烦的事情
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步骤3/9
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一开始打发有点欣喜,竟然顺滑了,差点儿都倒进保鲜盒了当做奶油继续使用
步骤4/9
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发布于 2020-10-18
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