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盾牌曲奇

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非儿爱美食

焦糖杏仁与空心曲奇的完美结合，看起来很像太阳花。 心向阳光，世界就不会有黑暗！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   掌勺(高级)
黄油 70克
、
盐 1克
、
糖粉 70
、
全蛋液 46克
、
杏仁粉 7克
、
玉米淀粉 8克
、
高筋面粉 130克
、
黄油 10克
、
盐 0.5克
、
砂糖 16克
、
蜂蜜 6克
、
麦芽糖 7克
、
淡奶油 5克
、
杏仁粒 18克
烹饪步骤
小贴士

1.高筋面粉替换5克抺茶粉或可可粉，出来就是抺茶曲奇、可可曲奇 2.杏仁馅也可以替换成花生馅、芝麻馅 3.这个曲奇不可以用低筋面粉哦，否则脱不了模

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-18

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