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#鲜到鲜得舟山带鱼&干炸带鱼

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昊奕私厨

今天用鲜到鲜得舟山带鱼做个干炸带鱼 。带鱼是初冬海捕的 ，非常新鲜 ，肉质非常的细嫩，已经去头去尾去除了内脏，只需简单清洗就可以炸制。 舟山带鱼除了适合干炸，红烧，糖醋，还适合清蒸。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
舟山带鱼 一袋
、
葱 15克
、
姜 10克
、
盐 5克
、
料酒 10克
、
胡椒 5克
、
柠檬片 4片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-18

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