多春鱼的做法

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多春鱼

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多春鱼高蛋白低脂肪味道也很好，值得推荐

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228克
665克
1克

4701
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

多春鱼 8条

、

油

、

料酒 2汤匙

、

生抽

、

姜丝 5片

、

葱段少量

、

椒盐粉 3汤匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
第一步，解冻
步骤2/5 点击查看大图
去头，不要剪的太大口，不然籽会掉出来！炸的时候油会蹦！
步骤3/5 点击查看大图
把头剪好了清洗完！用姜丝葱段料酒生抽腌制十到十五分钟！准备吸水的厨房纸把腌制好的挨个摆好控水！上下都要盖上纸！控十分钟左右就可以了！
步骤4/5 点击查看大图
中小火锅里倒油一次炸七八只就可以，能忙得过来一次多炸也可以
最后一步点击查看大图
炸的焦黄就可以了！撒上椒盐就可以吃了！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-18

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