卤味鸡翅鸡爪
上次做过卤鸡爪,孩子非常喜欢吃,这次还要吃,不过今天俩娃都在家,一个要吃鸡翅一个要吃鸡爪,干脆卤一锅,再放点我喜欢的素菜,完美!!!
114克
198克
108克
2065
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好需要的食材,鸡爪鸡翅清洗几遍,去除剪指甲,莲藕切片,泡在水里以防氧化!
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡爪鸡翅放入冷水里焯水,放入料酒和姜片
-
步骤3/6
点击查看大图
另起砂锅(平时就我和两个女儿,砂锅比较小)除去鸡蛋,莲藕,豆皮。其余的食材放入刷锅中,大伙煮开,小火慢炖30分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
30分钟后放入豆皮莲藕和鸡蛋,再炖个15分钟左右!
-
步骤5/6
点击查看大图
差不多了,注意锅底,抄着点不要粘锅底了,放点盐出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅,特别的软烂入味,素菜是我的,鸡翅和鸡爪是两个女儿的
喜欢甜一点的小朋友可以多放点冰糖,不喜欢可以少放点,注意快炖好时一定抄下锅底,不然容易粘锅!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-18
卤味鸡翅鸡爪的相关分类
卤味鸡翅鸡爪的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89459273人看过 -
酱香「卤味鸡爪」
127020人看过 -
卤味(鸡爪,鸡腿,牛肉)
214675人看过 -
蒜蓉花甲蒸粉丝
1475355人看过 -
香煎扇子骨
659097人看过 -
#精品菜谱挑战赛#爆炒鱿鱼
421039人看过 -
椒盐鸡翅
18439人看过 -
粤菜-咸鱼茄子煲(附茄子不油腻的小窍门)
2841912人看过 -
金针菇豆芽酸汤肥牛(简单易做家常菜)
79012人看过 -
红烧鸡爪#做道好菜,自我宠爱!#
7378196人看过 -
青椒腐竹炒肉片
4395869人看过 -
#夏天夜宵High起来!#炸薯片
3249276人看过