儿时回忆:番薯饼
人家送的几个紫薯,昨晚煮了番薯饭,今天炸番薯饼吃。 记得小时候经常去买番薯饼,一个2毛钱,5毛钱可以买3个。 很喜欢吃番薯,感觉红薯会更好吃一点!
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步骤1/6
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番薯削皮洗干净,这个番薯比较大,我只用了半个
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切成小块,容易熟。加入葱花 盐 鸡精,拌匀
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加入面粉,可以多一点面粉
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步骤4/6
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拌成这样的就可以,家里面粉剩不多,就这样了 我感觉有点少。
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步骤5/6
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锅里热油,用勺子把番薯糊舀到锅里, 定型后就可以翻面了,两面炸到煮就ok了
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最后一步
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开动!好吃!
特别简单易做,注意不要油溅到就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-18
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