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脆皮猪五花

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依依小菲菲

脆皮五花肉，皮脆，肉香～ 肥瘦相间，肥而不腻～
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1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 35０克
、
辣椒粉 一勺
、
姜 5片
、
胡椒粉 少量
、
五香粉 一勺
、
孜然粉 一勺
、
生抽+老抽 一勺
、
蚝油 一勺
、
盐 适量
、
八角 1个
、
香叶 1片
、
桂皮 1块
烹饪步骤
小贴士

酱油要少，蚝油也要少，上色即可，肉皮上还有一层盐～不然放多了真的齁咸～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-17

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