家常炒蘑菇
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非常简单快手的一道菜,适合日常家庭做菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蘑菇手撕开之后,用热水焯五分钟,水里放少量食盐和油,有利于保持蘑菇的色泽和营养。焯好后,过凉水沥干备用。
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步骤2/4
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锅里放油,加入葱蒜爆香,放入切好的猪肉,翻炒。
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步骤3/4
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将蘑菇倒入锅中,加酱油耗油翻炒,加简单适量的盐鸡精出锅即可。
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最后一步
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出锅啦,超级快手的菜,简单方便快捷又美味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-17
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