炒螃蟹
-
步骤1/11
点击查看大图
螃蟹洗净,去壳,一切两半备用
-
步骤2/11
点击查看大图
淀粉和面粉1:1混合
-
步骤3/11
点击查看大图
把螃蟹的每个面都粘上混合好的面粉
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中倒油,中小火
-
步骤5/11
点击查看大图
木筷子插进油锅冒小泡开始炸螃蟹
-
步骤6/11
点击查看大图
炸好捞出备用
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中倒油加葱姜丝炒出香味
-
步骤8/11
点击查看大图
放少许干辣椒
-
步骤9/11
点击查看大图
生抽,耗油,料酒,糖和淀粉调好的碗汁倒入锅中烧开
-
步骤10/11
点击查看大图
到入螃蟹裹满汤汁
-
最后一步
点击查看大图
一盘香酥可口的炒螃蟹就做好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-17
炒螃蟹的其他做法
炒螃蟹的相关分类
炒螃蟹的相关推荐
-
粘豆包
445104人看过 -
自制红豆派
44644人看过 -
#在家做出五星级牛排#香烤芝士牛肉卷
96396人看过 -
夏日brunch——牛肉饼沙拉
154316人看过 -
炖排骨
55459人看过 -
冬日砂锅炖羊肉
10912人看过 -
线椒炒鸡蛋
42570人看过 -
鸡肉炒土豆
222481人看过 -
猪肉白菜炖粉条
995353人看过 -
清爽快手菜:西葫芦炒肉片
2669133人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#过年早餐就安排芝士牛肉卷饼
98470人看过 -
法式马琳蛋白糖:
1037379人看过