炒肥牛
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第一步:调料汁准备,2勺生抽,1勺老抽,半勺黄酒,半勺耗油,1勺糖,黑胡椒粉适量,生粉适量,水6-8勺第二步:开水涮肥牛卷,变色捞出控水第三步:锅里起油,蒜末翻炒,放入切条的洋葱,翻炒时放入少量水;待变软后放入牛肉卷快速翻炒,放入调料汁勾芡,撒上葱花,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-17
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