炒肥牛
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第一步:调料汁准备，2勺生抽，1勺老抽，半勺黄酒，半勺耗油，1勺糖，黑胡椒粉适量，生粉适量，水6-8勺第二步:开水涮肥牛卷，变色捞出控水第三步:锅里起油，蒜末翻炒，放入切条的洋葱，翻炒时放入少量水;待变软后放入牛肉卷快速翻炒，放入调料汁勾芡，撒上葱花，出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-17
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