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芒果酥的做法

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芒果酥

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现在是芒果季节，换个吃法吃芒果，将芒果切粒放进蛋哒皮里去烤，外酥里嫩，别有一番滋味 (比较喜欢吃榴莲，顺便做了几个榴莲酥)

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芒果 1个

、

蛋挞皮 8个

、

芝士少量

、

鸡蛋黄 1个

、

黑芝麻 2克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
蛋挞皮拿出来融化。
步骤2/13 点击查看大图
切好芒果
步骤3/13 点击查看大图
芝士奶酪
步骤4/13 点击查看大图
做了几个榴莲
步骤5/13 点击查看大图
芒果榴莲切丁放入蛋挞中
步骤6/13 点击查看大图
放入芝士奶酪后放入烤箱200度10分钟
步骤7/13 点击查看大图
10分钟后拿出来脱壳。
步骤8/13 点击查看大图
鸡蛋只要蛋黄
步骤9/13 点击查看大图
脱壳后刷上蛋黄液
步骤10/13 点击查看大图
刷好蛋黄液后撒上黑芝麻
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放入烤箱200度上下层10分钟后就可以
步骤12/13 点击查看大图
芒果酥就好了
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这几个是榴莲酥

小贴士

一盘焦香酥脆的美味芒果酥就做好了，闻着香味就快忍不住流口水了，吃一口保证你爱上这个味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-17

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