鱼锅饼子
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周末做点好吃的,鱼锅饼子。
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
清江鱼
1条
、
葱姜蒜
适量
、
耗油
2勺
、
生抽
3勺
、
玉米面
适量
、
料酒
2勺
、
白糖
适量
、
白面
适量
、
发酵粉
1勺
、
老抽
半勺
、
花椒粉
半勺
、
胡椒粉
半勺
、
啤酒
1罐
、
五花肉
半斤
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
先发玉米面,因为时间比较长,两碗玉米面,加开水烫,边加边搅拌成絮状。
-
步骤2/16
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加入一勺白糖,一碗白面粉,一汤勺发酵粉,两个鸡蛋。搅拌。
-
步骤3/16
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用手揉成面团。盖上保鲜膜醒发至两倍大可以用。大约两小时。
步骤4/16
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展开全部16个步骤
发布于 2020-10-17
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