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香辣鱿鱼土豆泥的做法

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香辣鱿鱼土豆泥

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摒弃路边乌烟瘴气的烤鱿鱼，在家做一做低脂健康无油的鱿鱼烤土豆泥，这才是极好的。只需要用海氏K5空气烤箱就可轻松烹制得诱人美味，一台抵十台，美食一步到位。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼 1条

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1/4根

、

洋葱 1/4个

、

料酒适量

、

辣椒粉适量

、

孜然粉适量

、

盐适量

、

黑胡椒碎适量

、

韩式辣酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
鱿鱼加盐、料酒腌渍一会儿
步骤3/13 点击查看大图
将土豆切块，胡萝卜、洋葱切碎
步骤4/13 点击查看大图
土豆放入已上汽的蒸锅里蒸20分钟
步骤5/13 点击查看大图
蒸好后压成土豆泥，加入洋葱碎、胡萝卜碎、盐、黑胡椒搅匀
步骤6/13 点击查看大图
混合好后装入鱿鱼筒里，用牙签把口封住
步骤7/13 点击查看大图
调制酱料：韩式辣酱+辣椒粉+孜然粉+一点点橄榄油+盐拌匀
步骤8/13 点击查看大图
将酱料刷在鱿鱼表面，侧面也要刷到
步骤9/13 点击查看大图
送入预热好的烤箱中层
步骤10/13 点击查看大图
上下火220度烘烤10分钟
步骤11/13 点击查看大图
取出翻面，再刷一层酱汁，继续烤5分钟
步骤12/13 点击查看大图
出炉切片，完成
最后一步点击查看大图
诱惑不

小贴士

这道餐品，鱿鱼作为优质脂肪和蛋白质，胡萝卜和土豆泥是粗粮主食，洋葱是蔬菜部分，另外可以自行搭配一道绿叶蔬菜，这样营养更加全面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-16

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