拔丝苹果
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.苹果切小块裹上淀粉2.面粉加鸡蛋调成糊状
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步骤2/3
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3.苹果裹上面糊 炸成小块4.定型捞出 复炸一次表面金黄捞出
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最后一步
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5.糖和适量水加热 当糖色接近于芝麻油的颜色时，关火，放入炸好的苹果，搅拌均匀装盘。6.用筷子拉出丝。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-16
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