耳光炒饭
最近热播的电视剧《我,喜欢你》,开场时顾胜男就用一盘耳光炒饭降服了路总的味蕾!好吧,我今天也来试试能不能降服老公的胃!!
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
基尾虾去虾线,头尾分离
-
步骤2/14
点击查看大图
虾尾焯水煮熟,剥出虾仁
-
步骤3/14
点击查看大图
海鸭蛋蛋白蛋黄分离,蛋黄用勺子压碎,蛋白剁碎(越细越好),蛋白代替盐使用
-
步骤4/14
点击查看大图
原片中温泉蛋的做法是68度焖煮,家里没有这个条件,直接用焖烧杯,另外鸡蛋最好使用无菌蛋,大概焖6-8分钟
-
步骤5/14
点击查看大图
隔夜剩饭中加入一个打散的鸡蛋
-
步骤6/14
点击查看大图
搅拌均匀,让每粒米都沾上蛋液
-
步骤7/14
点击查看大图
搅拌均匀,让每粒米都沾上蛋液,炒出虾油
-
步骤8/14
点击查看大图
放入午餐肉,两面稍微煎一下
-
步骤9/14
点击查看大图
锅内加入海鸭蛋,小火炒至冒泡
-
步骤10/14
点击查看大图
加入米饭炒熟
-
步骤11/14
点击查看大图
加入虾仁、豌豆和胡萝卜丁
-
步骤12/14
点击查看大图
最后撒上黑胡椒
-
步骤13/14
点击查看大图
做好啦
-
最后一步
点击查看大图
午餐肉沾蛋液吃
胡萝卜我事先焯了下水,软软的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-16
耳光炒饭的相关分类
耳光炒饭的相关推荐
-
#自由创意面包#南瓜发糕,制作方法简单粗暴,成功率百分百
144597人看过 -
葱爆牛羊肉片
170845人看过 -
#开启观赛嗨吃局#鸡翅神仙吃法!巨美味的香煎鸡翅~
149869人看过 -
玉米面饼
6407921人看过 -
酱大骨头这样做好吃到停不下来!
527232人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
374135人看过 -
#打工人的健康餐#10分钟元气早餐健康营养的葱花鸡蛋饼
231807人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#减脂酸辣汤
216750人看过 -
#一蔬一饭皆告白#减脂生菜包
98525人看过 -
老式江米面油炸糕
168065人看过 -
秒杀路边摊的炒年糕
4847907人看过 -
#我的夏日味道vlog#绿豆凉糕
183009人看过