葱爆牛羊肉片
简单快手又好吃,今天大葱不够了了,只放了多半棵看着有点少,请忽略 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
-
步骤1/7
点击查看大图
肥牛片和羊肉片加姜丝,料酒,水开放入肉片,焯水至绝大部分变色,捞出沥干水分。
-
步骤2/7
点击查看大图
起锅烧油,放入花椒,炸黑把花椒粒捞出,油稍放凉一些
-
步骤3/7
点击查看大图
中小火放入大葱和姜丝爆出香味
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入肉片
-
步骤5/7
点击查看大图
放入所有调料,转大火翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
非常好吃
葱多放些好吃
肉片焯完水份要沥干一些,不然炒时会出汤
炒肉片时要大火快速翻炒,时间不要久,老了不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-14 · 北京市
葱爆牛羊肉片的相关分类
葱爆牛羊肉片的相关推荐
-
葱爆羊肉
6330811人看过 -
京葱爆羊肉片
368594人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#葱爆羊肉片
86505人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2144214人看过 -
鱼香肉丝
6256168人看过 -
葱爆羊肉片
92852人看过 -
洋葱炒羊肉片
5565265人看过 -
葱爆羊肉片
138438人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73575729人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12029272人看过 -
葱爆羊肉
11545170人看过 -
孜然羊肉片
3822783人看过