别样的滋味之【酒酿烤蘑】
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步骤1/8
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把香菇去蒂。
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步骤2/8
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在水中加入面粉，把香菇浸泡10分钟。
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步骤3/8
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再过水，清洗干净。
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步骤4/8
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用锡箔纸把烤盘包裹住，把香菇摆在烤盘里，酒酿装入香菇里，不要太多，再撒上食盐。
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步骤5/8
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我的是K5空气烤箱会自动预热，所以时间设置为175度12分钟。
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步骤6/8
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置烤箱中层。不用预热，普通平炉烤箱175度，15分钟就可以。
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步骤7/8
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最后2分钟时，撒上葱花。
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最后一步
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香气扑鼻的烤蘑就完成了。
⛳小贴士:烤磨在刚出炉的时候吃最合适，等凉了再食用的话，酒酿中的甜度会占主导，夺了菇的鲜香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-16
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