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一锅好汤暖心田，合家欢乐贺团圆《萝卜清炖牛排骨》

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悠然自得（yrzdwlq）

每逢佳节倍思亲！希望秋天这锅润而不燥，清香甘甜的《萝卜清炖牛排骨汤》能给大家带来一份美好的心情。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛排骨 一条
、
白萝卜 1条
、
竹蔗 适量（约5元）
、
去皮马蹄果 适量（约3元）
、
红枣 随意
、
枸杞子 适量
、
生姜 1块
、
开水 适量
、
白酒 适量（约10克）
、
食盐 适量（酌情添加）
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

牛排骨最好能用高压锅先炖一下，这样炖省时间，吃时肉不柴。可能有朋友会说直接用高压锅不就行了吗？有些东西还是需要经过一定时间的沉淀，才能突现它更美好的一面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-15

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