蒜香茄子拌面
坐月子真的好无聊,每天吃的太清淡,就想吃点重口的,酱香的~只能发个菜谱解解馋了!
-
步骤1/6
点击查看大图
一个紫把茄子切滚刀块~
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜切末,香菜切碎,青椒切小块~
-
步骤3/6
点击查看大图
干肠切小薄片~
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅加油(意思就是把锅烘热了,再加入油,这样花椒面不容易糊)
-
步骤5/6
点击查看大图
加入茄子和干肠,翻炒,不要加盐,煸出水分后加入蒜末和青椒,最后加入生抽三勺和老抽一勺~
-
最后一步
点击查看大图
变色后盛出,浇在面上就大功告成了!
最好用手擀面,我当时是自己随便对付一口,就用了挂面!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-15
蒜香茄子拌面的其他做法
蒜香茄子拌面的相关分类
蒜香茄子拌面的相关推荐
-
夏日爽口的肉末茄子醋卤拌面
36796人看过 -
周黑鸭 卤鸭货
152672人看过 -
红烧肉炖鹌鹑蛋
1570674人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#五分钟搞定手撕卷心菜
176464人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#肉沫茄子干拌面
115407人看过 -
卤鸭货,绝味周黑鸭
2458056人看过 -
几分钟就能解决的早餐-西红柿黄瓜面糊饼
48623人看过 -
红焖羊蝎子-做法简单,味道超赞!#做道好菜,自我宠爱!#
5469171人看过 -
葱花面糊饼
91761人看过 -
茄子肉拌面
109123人看过 -
离百年卤味还差99年-卤鸭货
332032人看过 -
红烧肉炖鹌鹑蛋
15563人看过