香糯鸡爪
浏览 9676 · 收藏 28
将做法保存到手机
喜欢吃耙耙软软的爪爪,一呡既化,这款是酱香型,只香不辣……
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
生姜
适量
、
料酒
5克
、
白砂糖
20克
、
老抽
10克
、
八角
2个
、
干辣椒
3个
、
大蒜
4瓣
、
食盐
适量
、
耗油
5勺
、
香菜
5根
、
白芝麻
50克
、
洋葱
半个
、
蒜
6瓣
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
爪爪剪掉指甲,剪成两半,洗干净,加入料酒八角花椒老姜盐去腥增香。要多煮会儿,煮耙。
-
步骤2/4
点击查看大图
加入豆瓣,豆豉,蒜蓉,洋葱粒,香料包用油宝箱
-
步骤3/4
点击查看大图
加入鸡爪,加入老抽上色,耗油增香,白砂糖翻炒,并加入水焖烧
-
最后一步
点击查看大图
水烧干后加入芝麻翻炒出锅,再撒上香菜芝麻即可开动……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-15
换个做法
香糯鸡爪的其他做法
-
#“酒”是要开心#红烧鸡爪,香糯美味
-
香辣软糯红烧鸡爪~美味超简单
-
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#香糯鸡爪煲
-
紫苏酱焖鸡爪,咸香软糯,疫情在家追剧很适合吃
-
鸡翅鸡爪煲|软糯入味巨好吃秘制香辣锅
-
酱香红烧鸡爪|软糯可口
香糯鸡爪的相关分类
香糯鸡爪的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73645988人看过 -
京酱肉丝
1008339人看过 -
猪肝番茄汤
600643人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12072014人看过 -
销魂掌
50253人看过 -
炸肉皮
1人看过 -
无油无糖全麦坚果扭扭棒
3375人看过 -
减脂晚餐
1012人看过 -
#年在一起 鲜才够味#糖醋排骨
8118人看过 -
#年在一起 鲜才够味#宫保虾球
5023人看过 -
家常萝卜干
1482人看过 -
青瓜牛肉卷
4567人看过