腊肉炒蒜薹
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本来想五花肉炒蒜薹,结果发现五花肉太肥了,几乎没法吃,就加了一些腊肉炒。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.炒腊肉,我加了一些五花肉,于是没有加油。2.撒了一些绿花椒面,个肉一起翻炒。3.加入蒜薹,少许盐,继续翻炒。4.加入50ml冷水,小火加盖闷一会。1-2分钟即可。5.开中火翻炒到自己满意的程度即可出锅了。
小贴士
我没有加酱油,所以吃起来很清爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-15
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