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桂花饼

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A.沁妍阁私房烘焙室

国庆中秋节同一天，自己也成了西点师，做给爸爸妈妈吃
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1小时以上   |   切墩(初级)
水油皮
、
中粉 150g
、
猪油 53g
、
水 60g
、
糖 20g
、
油酥
、
猪油 60g
、
低粉 120g
、
馅心
、
鲜桂花 300g
、
蜂蜜 50g
、
中粉 80g
、
糖 30g
、
鲜橘子皮 30g
烹饪步骤
小贴士

跟苏式月饼差不多，但是馅心换了，金秋十月，桂花香气扑鼻而来，满口留香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-14

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