啤酒焖大鹅
为妈妈做她喜欢的食物 再麻烦也要认真贯彻哈哈
1克
9克
25克
325
千卡
-
步骤1/3
点击查看大图
菜场称重大鹅7斤2两老板现杀去毛去内脏 大概六斤左右拿回来盐搓洗鹅表皮把鹅切块再冲洗一下,用清水浸泡 浸泡出血水再反复换两次清洗干净放入锅中,淹没鹅肉 再加少许黄酒煮出血沫倒出洗净沥水备用
-
步骤2/3
点击查看大图
热锅少许油放入处理好的鹅肉翻炒放冰糖一起炒香
-
最后一步
点击查看大图
所有酱汁调在一起倒入锅中爆香翻炒再放入香叶 八角 姜片最后加入一罐啤酒 再放一碗黄酒要淹没鹅肉,没有的话 可以加点开水大火煮开转小火慢慢焖大约两小时即可提示⚠️ 要注意翻一下鹅肉 小心汤汁煮干焖的软烂入味出锅前放盐调味希望大家能够喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-14
啤酒焖大鹅的其他做法
啤酒焖大鹅的相关分类
啤酒焖大鹅的相关推荐
-
干锅啤酒鹅
493319人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5845382人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9647738人看过 -
干煸大鹅(麻辣)
234147人看过 -
焖鹅
416253人看过 -
【老 鹅】红烧
1052482人看过 -
啤酒鹅
118895人看过 -
小陆 红烧大鹅
277537人看过 -
地三鲜
34897442人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17934248人看过 -
红烧大鹅
417758人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
467570人看过