孜然蒜香山药豆
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步骤1/16
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准备山药豆
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步骤2/16
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泡水半小时，洗干净备用
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步骤3/16
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锅里放水烧开，放山药豆，煮五分钟
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步骤4/16
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捞出控水备用
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步骤5/16
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准备蒜五瓣
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步骤6/16
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切碎备用
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步骤7/16
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锅里放油，凉油放花椒，炒香
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步骤8/16
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放蒜末，炒香
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步骤9/16
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放白糖，炒至融化
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步骤10/16
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放入山药豆翻炒
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步骤11/16
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放少量盐翻炒
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步骤12/16
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放几滴醋
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步骤13/16
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放几滴味达美，均匀翻炒
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步骤14/16
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放少量孜然翻炒
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步骤15/16
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放蒜末均匀翻炒，关火
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最后一步
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出锅，放香菜叶点缀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-14
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