萝卜丝饼
浏览 167518 · 收藏 750
冬吃萝卜夏吃姜,又到一年中吃萝卜的季节,萝卜丝饼的做法有很多种,用酥饼的做法做萝卜丝饼,泡过油后的面团,有很好的延展行,更好操作,做出来的萝卜丝饼也更酥脆
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
【面团材料】
15个左右
、
面粉
300g
、
水
165g
、
盐
3g
、
【馅料材料】
15个左右
、
萝卜
2根
、
五花肉
适量
、
香菇
适量
、
葱
适量
、
生抽
少许
、
蚝油
少许
、
盐
少许
、
糖
少许
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
面团加水加盐混合均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒一个小时左右
-
步骤2/11
点击查看大图
醒发好的面团,分成30g一个,搓成长条,泡入油中,至少泡2个小时以上
-
步骤3/11
点击查看大图
准备好材料,萝卜刨成丝,五花肉和香菇剁碎,小葱切碎
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-10-14
换个做法
萝卜丝饼的其他做法
萝卜丝饼的相关分类
萝卜丝饼的相关推荐
-
肉夹馍
12515517人看过 -
萝卜丝饼
217989人看过 -
不用一滴水,轻松搞定初夏小海鲜,又嫩又香!
269675人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#孜然牛肉
146922人看过 -
空心火烧
80772人看过 -
#换着花样吃早餐#筋饼(半烫面)豆腐脑
267780人看过 -
花椒盐烙饼
728650人看过 -
#冬季滋补花样吃法#小炒肉
148855人看过 -
小鸡炖蘑菇
2743840人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#擂辣椒皮蛋
656987人看过 -
肉火烧
19484人看过 -
香煎土豆牛肉饼
14646人看过