日式肥牛饭
今天要跟大家分享一道超美味的日式肥牛饭,鲜嫩入味又多汁,一口下去超满足,秒杀吉野家,最主要的是做法超简单,学会了再也不用去饭店了! 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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步骤1/17
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准备好材料
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步骤2/17
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首先将大米淘洗干净,放入甩饭煲中煮成米饭
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步骤3/17
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蒜切末,洋葱切丝
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步骤4/17
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取一个小碗调酱汁:味达美臻品特级生抽1勺+味达美冰糖老抽酱油半勺+味达美臻品料酒1勺+味达美臻品蚝油1勺+白糖半勺+盐1小勺+淀粉1勺+水半碗,搅拌均匀备用
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步骤5/17
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锅中烧开水,放入肥牛卷
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步骤6/17
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焯烫至变色,捞出盛出备用
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步骤7/17
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锅中倒入适量的食用油烧热,煎一个溏心蛋盛出备用
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步骤8/17
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原锅放入蒜末爆香
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步骤9/17
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放入洋葱炒至变软
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步骤10/17
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加入肥牛卷
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加入刚才调好的酱汁
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步骤12/17
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翻炒至汤汁浓稠即可
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步骤13/17
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将米饭盛入碗中
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步骤14/17
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铺上肥牛和溏心蛋即可
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步骤15/17
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成品图
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步骤16/17
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图二
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最后一步
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图三
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
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