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日式肥牛饭

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太太乐鲜味厨房

日式的食物以清淡著称，烹调时尽量保持材料本身的原味。要求色自然、味鲜美。这道“日式肥牛饭”就是经典的日式料理。 肥牛片软嫩，包裹的汤汁甜中略带咸鲜，配料洋葱也不甘示弱，软烂中渗透出甜丝丝的味道。，吃完也回味无穷，搭配的蔬菜也恰到好处的清爽，一份下肚，即不会觉得有太大负担，也绝对足够满足。 你还喜欢什么日式的食物呢？快来评论区告诉乐教授吧~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
米 若干
、
肥牛卷 200g
、
鸡蛋 1个
、
洋葱 半个
、
淀粉 1勺
、
熟芝麻 少许
、
盐 少许
、
糖 少许
、
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 1勺
、
“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油 1勺
、
“太太乐”鲍汁蚝油 1勺
、
“太太乐原味鲜”料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.煎鸡蛋的时候溏心蛋口感最佳，如果做不会也可以直接煎一个鸡蛋。 2.酱油不要选错，“太太乐原味鲜”可以起到很好的提味作用，加入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油，菜品色泽红润，醇香浓郁，一点也不输日本酱料，比个大拇指！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-22

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