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年年有鱼（糖醋）

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涓涓小溪长流水

鱼好吃但难烧，尤其是大黄鱼真不敢买也不想烧，觉得冰鲜黄鱼腥味太重，真有点不喜欢烧着吃，但也是要试试看吃吃的，#中秋团圆食味，来个糖醋黄鱼，取个好口福，年年有余，年年有鱼哦，加醋后其味可以满足不爱吃的习惯，吃了也吃好了谢谢你平台给予我的想法与分享图片。 参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
大黄鱼 一条
、
葱姜蒜 若干
、
恒顺醋 自定
、
味达美生抽 自定
、
冰糖 自定
烹饪步骤
小贴士

黄鱼洗时头皮一定要撕干净，擦干鱼才油煎，怕掉鱼皮可摸一下生粉再煎，要煎透，而且姜蒜可多放些也去腥，小火炖一下鱼比较大，如此更入味哦！试试分享

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-13

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