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虾仁素拼的做法

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虾仁素拼

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10~30分钟 | 配菜(中级)

虾仁 10个左右

、

木耳

、

胡萝卜

、

青椒

、

山药

、

葱

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/2
虾仁提前用酱油、盐、胡椒粉腌制一下，葱、蒜切片，青椒、胡萝卜、山药切片。（木耳可提前焯水）
最后一步
锅中少许油，爆香葱蒜，放虾仁，变色后放山药、木耳、胡萝卜、辣椒，翻炒几下放少许酱油、盐、十三香，放少许清水，待全部食材熟透出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-13

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