桂花蜜
自从发现小区里有无数多的桂花树开始,每年秋天都做一些桂花蜜存着,泡茶喝、桂花糖饼、桂花汤圆,甚至连经常喝的银耳粥里面最后熬好了也要加一勺桂花蜜,简直太喜欢这个味道了,能吃的美食绝对不可辜负~ 我用的工具很简单,只有一把伞,哈哈。 桂花还有食疗的功效: 桂花最主要能够帮助活血、调理女性气血的作用,也可以用于老年妇女面部晦暗等等调理,也具有美容养颜的功效。其主要是用于止咳、化痰、祛风除湿,可以用于风寒感冒所导致的咳嗽、痰多、鼻塞、流清涕等等症状。也能够帮助改善喉咙有异物感的患者,都是能够起到很好的调理,而对于一些湿热体质就不建议经常服用。
-
步骤1/13
点击查看大图
银桂是最好的选择,色泽没金桂那么黄,淡黄色,但是芳香浓郁。
-
步骤2/13
点击查看大图
我用的工具很简单,就是一把伞。摘桂花需要耐心,不用摇树,一朵朵摘的又新鲜,又干净。一个小时搞定。
-
步骤3/13
点击查看大图
一个小时的收获~(摘桂花的时候,小区的物业让我多摘点,不然马上也全落了,还有看热闹的大爷给我凳子站着采,笔芯)
-
步骤4/13
点击查看大图
回家简单筛一下,洗几遍。
-
步骤5/13
点击查看大图
纯净水跟冰糖放进锅里,大火熬开。
-
步骤6/13
点击查看大图
熬几分钟,冰糖化了,糖水发黄,如图。
-
步骤7/13
点击查看大图
放入洗好的桂花。
-
步骤8/13
点击查看大图
翻炒。
-
步骤9/13
点击查看大图
轻轻的翻炒。
-
步骤10/13
点击查看大图
自己把握火候跟颜色。
-
步骤11/13
点击查看大图
5分钟左右差不多的时候放入白糖。
-
步骤12/13
点击查看大图
白糖化了就大功告成了,哈哈。
-
最后一步
点击查看大图
桂花自由,真好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
桂花蜜的相关分类
桂花蜜的相关推荐
-
自做桂花蜜【秋之味道】
957907人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#柠檬桂花蜜
227397人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#四款养生水果茶
605748人看过 -
海石花
43095人看过 -
酸萝卜老鸭汤
1815450人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#油泼面
151653人看过 -
6款仙女养生茶喝出好气色美出新高度
570364人看过 -
美容甜品——牛奶桃胶
3425666人看过 -
自制腐竹
59854人看过 -
成品蛋挞皮+自制蛋挞液=完美蛋挞(三步)
899938人看过 -
减肥期间必吃的减肥餐!茄汁玉米鸡胸肉
8181089人看过 -
浇汁香菇青菜
779510人看过