大葱酱炒鸡蛋
绝对的下饭菜️
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步骤1/7
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大葱切滚刀块拨散备用
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步骤2/7
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鸡蛋打散备用
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步骤3/7
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在碗中倒入大酱,盐,清水搅拌均匀成酸奶状,因为我用的酱不是那么咸所以放的盐,如果酱本身就很咸就不用放盐了
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步骤4/7
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锅里放油,把鸡蛋炒散炒熟,盛出备用
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步骤5/7
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锅中放少许油加十三香炒香,随后加入大葱翻炒
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步骤6/7
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之后再将炒熟的鸡蛋放入锅中继续翻炒
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最后一步
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最后一步加入调好的大酱汁,翻炒一会出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
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