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快手家常菜~酸辣土豆丝

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爱吃甜点的土豆

最常见的家常菜之一――酸辣土豆丝。十分钟快餐，你也可以会。科普一下：一定量的摄入土豆，可以为机体补充丰富的碳水化合物，缓解疲劳和增强体质，适当食用土豆很好的和胃健中、促进消化。但是在吃的时候一定要控制摄入量，否则会因为过多碳水化合物摄入而引起能量超标，进而加重代谢的负担。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
青椒 20克
、
红椒 20克
、
洋葱 20克
、
葱 2根
、
蒜 2瓣
、
小红椒 3个
、
白糖 1勺
、
生抽 1勺
、
白醋 1勺
、
盐 3克
、
白胡椒粉 3克
、
芝麻香油 2滴
、
食用油 半汤勺
烹饪步骤
小贴士

1.土豆丝翻炒时间不要太久，容易炒坏哈； 2.也可以先下青椒、红椒、洋葱……入锅里翻炒，再下土豆丝翻炒； 3.调汁加入生抽适量来，多了土豆菜品颜色会变得很深哦； 4.红椒可以切得细一点； ―――――――――――――――― 快手家常菜――酸酸辣辣有滋味的【酸辣土豆丝】啊~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-12

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